Share Village → eat(自然農法の畑)

Ever + Agriculture + Thoroughly = eat(イート)


自然農法で野菜を育てています。

 

当然、完全無農薬の有機野菜たち、さらに、eatでは、原種をメインに、

種採取〜収穫までのすべてを自分たちで行なっています。

 ちまたに溢れる苗や種は、

その段階で既に薬品を使ってあるものが多い現在、

いくら有機・無農薬を掲げても、仕入れる苗・種の段階では
選別が難しい現状、、。

品種改良によって自然環境下では育ちにくい過保護な野菜などetc...

 私たちは、自分たちで土作りから、苗・種の採取まで全てにおいて、

安心できる野菜を育てております。

基本は土作り!
「eat」の土はミミズや微生物が作ってくれます、
堆肥は敷地内の枯れ葉と落ち葉ダケを、1年以上寝かせてから使っています。




2014.8.

 

集中豪雨被害に畑が壊滅、、。

しばらくお待ち下さい。

2013.1.20

 

落ち葉堆肥が出来てきました!!

2012.6.7

 

原種「とうもろこし」植え付けました!

(種から発芽)


お野菜たちの販売いたします。

 

「奇跡のたまねぎ」 予約完売

自然農で育った「eat」のお野菜第一弾!!

一度、食されると違いがわかります。

 

「丹波栗」 完売!

有機無農薬て育った、栗の王様!「丹波栗」

包丁に吸い付くような、しっとり感が王様の証!!

自然農法を体験して頂けます。

「自然農法体験会」

 

土づくり〜種の採取方法まで、自然農法を福知山で実践しておられ

 

本物の自然農法のあり方を日々探求伝動しておられる

Share Village農業部「eat」顧問「エバラジュンヤ」から

教えていただく哲学とココロの農業体験です。

 不定期で開催いたしております。

 イベント参加お申し込みなど、詳細はイベントブログで。

 

share village「シェアビレッジ」イベント

 




今後収穫予定のお野菜たち


 

奇跡のタマネギ 今春ごろ

(苗から)

 

原種とうもろこし 全滅、、。

(種から)

 

小玉スイカ 終了

 (種から)

 

 

 

 

お野菜たちの発育状況その他は、

ブログで更新中

Share Villageのコト

   「eat」のご挨拶


「eat」

まだスタートしたばかりの、

小さな農園です。

 

大量に販売も出来ませんし、

たくさんの種類もございません

これから、少しずつ収穫量や種類を

増やしていきたいと考えておりますので

 

暖かく長い目で

可愛がって頂けましたらありがたく想います。